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从“零”到“百亿”，广东富硒产业如何实现“弯道超车”？

文/刘如春

在自然界众多微量元素中，硒是一个独特的存在。它被誉为“抗癌之王”“生命的火种”，抗氧化能力是维生素E的500倍，是人体健康不可或缺的“守护者”。然而，我国有72%的国土面积处于缺硒或低硒状态，这曾一度成为国民免疫力提升和疾病预防的短板。变化，正在南粤大地发生。近十年来，随着国家及各级政府高度重视，全国多地通过地质调查陆续发现大片富硒土地。而在广东，这一进程尤为突出。据广东省地质局透露，截至目前，全省已圈定优质富硒土地面积约11万平方千米，这一规模位居全国各省（区、市）之首。

手握得天独厚的资源禀赋，广东地质人没有等闲视之。以服务地方经济社会发展为己任，他们主动作为、顺势而上。2020年12月，在上级主管部门支持下，广东省科协天然富硒联合体正式成立，旨在系统推动富硒资源的科学开发与成果转化。短短几年，广东富硒产业实现了从“零基础”到“全国瞩目”的跨越式发展。目前，全省已建成4个“国字号”富硒地块，面积超16万亩；省级富硒地块达24个，面积超20万亩。同时，还建成了1个富硒农业产业示范镇和5个富硒农业产业示范基地，产业格局初具规模，发展步伐稳健有序。

习近平总书记曾高瞻远瞩地指出，要将富硒资源转化为富硒产业。这一重要指示，正成为广东富硒产业发展的根本遵循和行动指南。勤劳智慧的南粤人民，正以实际行动践行这一要求。在广东地质人的技术支撑和服务保障下，富硒产业驶入快车道。专家预测，凭借丰富的天然富硒土地资源，广东富硒产业潜力巨大，完全有望成为全省又一个“千亿级”经济增长新引擎。

如今，广东富硒产业已形成多点开花、全域推进的态势。主要发展区域覆盖江门、湛江、肇庆、云浮、清远、梅州、河源、潮州、惠州、深圳、佛山、广州、中山等地，产业类型涵盖农产品种植养殖、食品加工、保健医药、康养旅游等多个领域，综合产值已从最初的亿元级跃升至百亿级，为广东“百千万工程”建设注入了强劲动力。更令人欣喜的是，一批自带流量的知名粤字号品牌，如西牛麻竹笋、上莞仙湖茶、饶平凤凰单丛、台山大米、化州橘红、新会陈皮、东水茶等，纷纷加入富硒产业矩阵，焕发出新的品牌活力。可以预见，在不久的将来，这片富硒资源的“汪洋大海”，将不仅为南粤百姓带来健康与长寿，更将成为广东乡村振兴和高质量发展的一张崭新名片。